Традиции русской кухни
28.06.2016
12 мая 2016 года в Торгово-Промышленной Палате РФ прошел 5-й Молодежный гастрономический фестиваль «Возрождаем традиции. Пасха», организованный Свято-Даниловым ставропигиальным монастырем и Центром Возрождения Традиций при поддержке Торгово-промышленной палаты РФ.
В ходе работы Фестиваля НП «Центр Возрождения Традиций» и Российская ассоциация международного сотрудничества (РАМС) подписали Меморандум о партнерстве, предусматривающий реализацию совместных проектов по возрождению национальных традиций и продвижению российской культуры за рубежом.
В мероприятии приняли участие: Чрезвычайный и Полномочный Посол Республики Сербии в РФ Славенко Терзич, Чрезвычайный и Полномочный Посол Черногории в РФ Зоран Йоцович, Чрезвычайный и Полномочный Посол Республики Кипр в РФ Георгиос Касулидис, Директор Греческого культурного центра Теодора Янници. Приветственные адреса направили также Чрезвычайный и Полномочный Посол Республики Болгария в РФ Бойко Коцева, Министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев и Председатель Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Геннадий Горбунов.
В прошедшем в пятый раз молодежном гастрономическом Фестивале «Возрождаем традиции» впервые приняла участие команда крымчан. Молодые мастера из Москвы, Подмосковья и регионов России демонстрировали свои кулинарные навыки и знания народных традиций своей страны.
С этого года Пасхальный фестиваль стал международным. Помимо российских участников традиционные пасхальные блюда национальной кухни представили гости из Болгарии, Греции и Сербии.
